Grappa di franciacorta "Mirabella"

Materia prima: Vinacce fresche esclusivamente provenienti da uve di franciacorta vinificate in azienda Mirabella.
Distillazione: In tempi immediatamente successivi alla fine della fermentazione.
Alambicco: Caldaiette a vapore con carico discontinuo.
Affinamento: In vasche di acciaio per un periodo di circa 1 anno prima dell'imbottigliamento e della commercializzazione.
Imbottigliamento: Dopo 30 mesi dalla vendemmia, in bottiglie trasparenti per valorizzarne il colore.
Caratteristiche: Grappa giovane chiara brillante, sentori fruttati al profumo, mentre al palato appare morbida, piena e persistente; la nota alcolica non disturba mai l'armonia della degustazione.